21.06.2013     0
 

Салат обжорка с сухариками


Существует много вариаций приготовления салата обжорка, но я хочу предложить вам приготовить салат обжорка с сухариками, колбасой и помидорами. Готовится такой легкий салат очень просто и быстро, причем подходит практически к любым блюдам.

Ингредиенты:
— 100 грамм пшеничных сухариков,
— 300 грамм варено-копченой колбасы,
— 3 яйца куриных,
— 2 свежих больших помидора,
— 50 грамм майонеза,
— соль.

Приготовление:
1. Для начала моем помидоры и нарезаем их полосками.

2. Затем также полосками следует нарезать всю колбасу.

3. После этого заливаем воду в кастрюлю и когда она начнет кипеть, помещаем туда яйца, после чего варим 10 минут. Затем сваренные в крутую яйца остужаем, чистим от скорлупы и натираем на терке, желательно на крупной.

4. Затем берем салатницу и начинаем выкладывать все продукты слоями. Сначала надо выложить на дно салатница колбасу и полить сверху майонезом в виде мелкой сеточки, затем второй слой будет состоять из помидор и опять надо будет сделать майонезную сеточку. Третий слой выкладывается сухариками и также делается майонезная сеточка, а последний слой будет состоять из нарезанных яиц. Сверху весь салат заливается майонез, украшается куриным желтком, зеленью или кусочком колбасы.